ГлавнаяГенетика › Где спрятано ГМО? Часть II

Где спрятано ГМО? Часть II

Опубликовано: 01.10.2014 в Генетика

Явную отметку «С ГМО» на наших продуктах не найти. Дело в том, что госреестр генетически модифицированных растений фактически не существует, в нем не содержится ни одного вида. Поэтому на оборот ГМО в государстве наложен запрет. Об этом рассказал начальник государственного научно-производственного центра стандартизации, метрологии, сертификации и защиты прав потребителей Михаил Семенович.

Возникает вопрос: можем ли мы доверять наклейке «Без ГМО»?

- Эта надпись не дает гарантии, поскольку мы обнаруживаем генетически модифицированные организмы и в тех продуктах, где на этикетке указывают об их отсутствии, — говорит Семенович.

Соглашается с этим утверждением и глава научно-исследовательского отдела экспертизы лаборатории качества и безопасности продукции АПК Национального университета биоресурсов и природопользования Ольга Крыжановская. По ее словам, что делают производители, тем более в нашей стране, сказать трудно. Неизвестно, или они поставят правдивую маркировку, не поставят её совсем или придумают что-то свое.

- В нашей стране закон обязывает маркировать «Без ГМО», и это у меня вызывает кривую улыбку, — делится заместитель директора лаборатории детекции ГМО и биобезопасности Института пищевой биотехнологии и геномики Сергей Шульга. — Вам известно, как создается генетически модифицированный организм? В продукт вставляются конструкции гена другого организма. И таких конструкций, например, в сое не менее тридцати. Если на этикетке присутствует надпись «Без ГМО» — это означает, что производители должны проверить этот продукт на наличие всех тридцати конструкций. Мне кажется, что у нас большинство лепит эти наклейки без разбору. Так ли страшен черт, как его малюют? Вопрос безопасности ГМО для здоровья человека все еще не исследован. Одни ученые утверждают, что безопасно. Другие убеждают в обратном.

Статьи по теме:

Метки: , ,

Оставить Комментарий