ГлавнаяГенетика, Разное › Где спрятано ГМО? Часть IV

Где спрятано ГМО? Часть IV

Опубликовано: 01.10.2014 в Генетика, Разное

Сотрудница отдела молекулярно-диагностических исследований лаборатории качества и безопасности продукции АПК Екатерина Сытник, которая имеет возможность узнать, как сделать камин своими руками на сайте www.bioteplo.ru, не исключает и возможных рисков, связанных с ГМО. Например, нарушение природных связей. Съев модифицированное растение, могут вымереть насекомые. Тогда птицам, которые питались этими насекомыми, будет нечего есть. По ее словам, эти обстоятельства нужно отслеживать в каждом конкретном случае, и ученые над этим работают.

- Такой риск является экологичным. И если вы заливаете водохранилище или поворачиваете русло реки — это такое экологическое нарушение, которое ГМО и не снилось. Однако это делают, — делится Екатерина Сытник и добавляет: — Конкретных данных по влиянию ГМО на здоровье человека нет, это все общие слова. Химия, которую добавляют в наши продукты, приносит значительно больше вреда, чем та конструкция, которую осторожно вставят. Никто же не будет транспортировать ген, который действительно вреден.

О большем вреде для человека химических добавок — пестицидов, красителей, тяжелых металлов — рассказывает начальник государственного научно-производственного центра стандартизации, метрологии, сертификации и защиты прав потребителей Михаил Семенович. Он отмечает, что, помимо наличия генетически модифицированных организмов, существует еще целый ряд индикаторов качества и безопасности продуктов пищевой категории, на которые следует обратить большее внимание. Документ, который регулирует медико-биологические требования, был выпущен в 1989 году, и не соответствует нынешним реалиям.

Несмотря на это, он отстаивает мнение, что ГМО — это вредно. Сторонникам трансгенных продуктов предлагает провести реалити-шоу: в реальном времени кормить крыс генетически модифицированной едой и наблюдать, как они себя поведут.

Впрочем, кто бы что не говорил, ученые всегда готовы пойти на компромисс. Одни — отказаться от ГМО, если окончательно будет доказана их вредность, другие — поддержать их использование в случае доказанной безопасности.

Статьи по теме:

Метки: , ,

Оставить Комментарий